अपने ओवन के तापमान से लड़ना बंद करें! जिन लोगोंने डेक ओवन का उपयोग किया है, वे इसकी परेशानीों को अच्छी तरह जानते हैं। आप दरवाजा खोलते हैं, ठंडे आटे...

तापमान में गिरावट को रोकें: आईआर तकनीक का उपयोग करके भोजन को गर्म रखें क्या आपने कभी ध्यान दिया है कि जैसे ही कोई व्यक्ति रसोई का दरवाजा खोलता है,...

स्टीम ओवन का तापमान सही रखना स्टीम ओवनों में तापमान को संतुलित रखना काफी कठिन है। ऐसे में आपको नमी एवं शुष्क गर्मी दोनों को एक साथ संभालना होता है।...

आदर्श सुनहरा-भूरा रंग प्राप्त करना: आईआर हीटिंग संबंधी व्यावहारिक मार्गदर्शिका हम सभी ऐसी स्थिति में पहुँच चुके हैं… जब हम ओवन से ट्रे निकालते हैं,...

बिना ज्यादा पैसे खर्च किए अपने कमर्शियल ओवनों की लैंपों को कैसे बदलें? ईमानदारी से कहें तो, आयातित ओवनों के लिए OEM वाली लैंपें खरीदना बेकार ही है…...

अपने डेक ओवन की गति कैसे बढ़ाएं, बिना खाने की गुणवत्ता पर कोई असर पड़े? यदि आपने कभी एक ही समय में ज्यादा मात्रा में खाना पकाने की कोशिश की है, तो...

परिचय क्या आपने कभी ऐसा अनुभव किया है कि ओवन से निकलने वाली वस्तु सूखी हो जाए? आपको तो यह अनुभव पता ही होगा। जब कन्वेक्शन ओवन बहुत अधिक गर्म हो जाता...

फास्ट-रिस्पॉन्स हीटिंग एलिमेंट – समझना आसान है! दरअसल, ऐसे फास्ट-रिस्पॉन्स इन्फ्रारेड हीटिंग एलिमेंटों को एक ही उद्देश्य के लिए बनाया गया है – ओवन को...

लाइन में भीड़ है, ऑर्डरों का ढेर लग रहा है… और आपको तुरंत ही गर्मी की आवश्यकता है। जब हीटिंग ट्यूब काम नहीं करती, तो खाने की गुणवत्ता खराब हो जाती...