SIPAロータリーマシンの温度変動を防ごう プリフォームにできる不快な低温部分に気づいたことはありませんか？通常、問題はマシン自体ではなく、ランプにあるのです。 実際のところ、見た目は正しそうな交換用ランプを使っても、そのワット数がわずか5％ずれていることがあります。それほど大きな差ではないように...

古いSidel SBOを使っていて、処理時間が長くなってしまっている場合、最初に考えるのは、その機械がもう寿命を迎えているのではないかということでしょう。確かに古い機械ですよね。新しい機械に買い替える時期かもしれません。 しかし、高額な新しい装置を購入する前に、まずは赤外線ランプをチェックしてみて...

SIG Blomaxラインで起こる、絶え間ないランプの交換の連鎖を止めましょう。 SIG Blomaxラインで、壊れたランプを繰り返し交換していると、どれほどイライラするかご存知でしょう。ちょうど設定が整ったと思ったら、また別のランプが壊れてしまいます。 多くの人は、それが電圧の急上昇によるものだ...

Sidel SBO Series 2のハイートを正しく調整する方法 Sidel MatrixでOEM製のランプを交換する際の問題点は、温度曲線が少しでも変わってしまうと、問題が生じることです。ワット数が合っていなかったり、光のスペクトルが適切でなかったりすると、プレフォームが均一に加熱されません。...

ピザオーブンの温度を正確にコントロールする方法 難易度の高い焼成を試みたことがある人ならわかるでしょうが、単に温度を上げるだけでは不十分です。重要なのは、特定の温度に到達した後もその温度を維持し続けることです。温度を下げても、依然として温度が上昇し続けるという問題が起こります。 だからこそ、私たち...

SIG Blomaxのランプを毎週交換するのはやめましょう。 SIG Blomaxシリーズのランプが頻繁に壊れてしまう場合、その苦労は想像に難くありません。通常、それは構造的なストレスや急激な温度上昇が原因で、ランプが壊れてしまうのです。 Krones S24用の強化型ランプに交換すれば、単に新し...

Sidel Matrixオーブンで適切な温度を実現するために Sidel Matrixオーブンの赤外線ランプを交換する際に注意すべき点は、温度曲線を間違えると大変なことになるということです。 わずかなワット数やスペクトル出力の変更だけでも、全てが狂ってしまいます。その結果、プレフォームが均一に加熱...

単純なランプの交換だけで、本当にブロー成形の効率を上げることができるのでしょうか？ 古いSIGブロー成形機を使っている方なら、うまくいかない状況に悩んでいることでしょう。より多くのボトルを生産したいのに、機械の性能が追いつかないのです。本当にイライラしますよね。 まずは、機械全体を廃棄するためのコ...

なぜパンの表面がきちんと色づかないのか（そして、どうすれば解決できるか） プロの厨房では、わずか1度の違いで、完璧なパンと失敗作に分かれてしまいます。もし赤外線ランプが劣化していたり、適切な仕様でなければ、すぐにその影響が現れます。例えば、パンの表面の色づきが不均一になったり、本来はカリッとしてい...

サイドルのオーブンの温度を正しく設定するには PETブロー成形装置に使われている赤外線ランプを交換する際、単にワット数を合わせるだけでは不十分です。私たちも同じ経験をしてきました。まあまあ良さそうな部品を購入したと思ったら、結局はシフトの半分を設定調整に費やす羽目になります。 そのため、私たちはサ...

パンやお菓子が乾燥するのを防ぎましょう。 クロワッサンがヒートランプの下では完璧に見えるのに、一口食べると中身がパサパサになっていることはありませんか？または、表面は焼けているのに、中はまだ冷たいということもありますよね。これは本当に困ります。一般的なヒーターは空気を加熱するだけで、結果的に食品の...

NisseiやSidel製のランプを正しく設置するためのコツ（面倒なことは避けて） 正直に言って、誰もが、適切に機能しないランプと格闘しながら仕事をするのは好きではありません。Nissei ASB 150DPやSidel製のシステムに交換する際、古いSBOであれ、新しいMatrixであれ、とにかく...

赤外線加熱を使って、理想的なパンのクラストを作る方法 工業用の焼成技術はますます進化しています。AIを活用した厨房も増えてきていますが、問題は、もし加熱要素が単なる「オン・オフ」スイッチに過ぎない場合、そんな高価なコンピュータシステムも意味がありません。 本当に効果的なスマートオーブンを使いたいの...

古いオーブンをカスタムの赤外線ランプを使って再び活用しよう オーブンの温度がもはや目標値に達しなくなってきたことはありませんか？または、作業に支障をきたすほどの冷たい部分があるのではないでしょうか。通常、これはヒーター部品が劣化したためです。よくあることです。 そんな時こそ、私たちが役立ちます。私...

実際に、ベーカリーの生産速度を上げる方法とは？ もっと多くの製品を迅速に出荷したい場合、重要なのは「食品に熱をどれだけ早く与えられるか」という点です。 ほとんどの工業用スチームオーブンでは、通常の対流方式を使うことになりますが、これはまるで窓が割れている部屋を温めようとするのと同じで、高速で動くコ...

KOSME KSB 6000の速度を落としてまで、適切な品質のボトルを得る必要はありません。 もし古い型のKOSME KSB 6000を使っているなら、おそらくその問題をよく知っているでしょう。加熱機能が不安定になり、プラスチックの壁が薄くなったり、不快な光沢が現れたりします。 通常、エンジニアた...

サクミSBF 12やハスキーHyPETを使っている方なら、おそらく「表面が過度に加熱される」という問題に悩まされていることでしょう。実に厄介な問題です。PETプリフォームの表面は焦げてしまいますが、内部は冷たいままです。この状況では、熱の分布を調整するのは非常に難しく、結果としてボトルの品質が不安...

サイドル型ブロー成形機のランプを適切に選ぶために：SBOからMatrixまで もし、サイドル社のブロー成形機を扱ったことがあるなら、熱特性を一定に保つのがどれほど難しいかご存知でしょう。古い型のSBOラインを使っている場合でも、新しいMatrixシリーズを使っている場合でも、単にラベルに書かれてい...

Sidel Matrixの温度設定を当てずっぽうで決めるのはやめましょう。 もし、PETプレフォームの表面に光沢が出たり、不均一な色合いが生じたりした経験があるなら、その苦労はよくわかるでしょう。これは、ほとんどの場合、温度上昇の仕方が間違っているからです。 本当に厄介なのは、OEM製のランプを交...

はじめに Husky HyPET高速システムを運用している方なら、実際のボトルネックが金型だけではないことを知っているでしょう。重要なのは、プレフォームに十分な熱を迅速に供給し、その速度に追いつけることです。 私たちが開発した交換用ランプは、まさにこの問題を解決するために作られました。これは...

はじめに 私たちがこの交換用ランプを設計したのは、SMI SR 8ブロワーという装置を念頭に置いてのことです。また、このランプはHusky HyPET高速システム内で使用されるように作られています。 その考え方は単純です。PETボトルのプリフォームを加熱する際に、より強力で、より集中した、そしてよ...

ブロー成形フロアにおける加熱ドリフト ブロー成形フロアでは、加熱ドリフトは単なる厄介な問題ではなく、出力を低下させ、プリフォームをスクラップに変えてしまいます。Chumpowerの加熱トンネルのランプ交換が必要な場合、同じ熱曲線に適合し、取り付けジオメトリに合い、元の電気的フットプリントにフィット...

元のランプが色あせるか、焼き切れると、Chumpowerブロワーの加熱トンネルが規定を外れます。プリフォームが不均一に通過し、いくつかのボトルでは薄い壁が見え、他のボトルでは重い結晶化が見られます。温度を維持しようと苦労している間、ダウンタイムが増加します。直接的に設計された交換品に交換すると、そ...

混雑時には、サービングカウンターが熱を待つ余裕はありません。加熱デッキの反応が遅かったり、加熱が均一でなかったりすると、オーダー処理時間が遅延し、食品が乾燥し、単純な再加熱処理がボトルネックになります。当社は、最前線のカウンター向けに交換用IRエミッターを設計し、迅速かつ制御可能な加熱をオンデマン...

ブロー成形ラインにおいて、加熱トンネルは決して主役にはならないが、稼働時間を支えている。プリフォームが冷えてしまえば、機械は動作を抑制する。ランプが切れれば、サイクルが減少し、生産量が落ち、プロセス制御が困難になる。 KRONES Contiform Sのユーザーにとって、加熱トンネルは単なるラン...